Koldtbord

By på koldtbord med varierte og fristende retter!

Koldtbord er svært populært hos våre kunder. Den enkle serveringsformen passer perfekt for deg som ønsker å klargjøre alt, før gjestene kommer. Her finner du noen av våre forslag til oppsett, men du kan selvsagt endre menyen så den passer perfekt for deg.

Bestill mat direkte fra menyen under eller ta kontakt dersom du ønsker hjelp med planlegging.

Brød og kaffe

Alle våre koldtbord blir levert med fersk loff, kneippbrød (3 skiver pr person) og smør. Ønsker dere å ha baguetter eller andre typer brød så ordner vi dette mot et lite tillegg i prisen.

OBS: Si fra om dere ønsker glutenfritt brød.

Kaffe på kanne, kr. 25,- pr person.
Nystekt olivenbrød, kr. 50,- pr stk
Focaccia til 20 personer med oliven, løk, soltørket tomat, kr. 120,- pr stk
Grov Ciabatta, kr. 20,- pr stk

  • Plassholder

    Mini koldtbord Minimum 10 personer

    Røkt laksAllergener: Fisk

    Gresk salat med aioliAllergener: Egg, sennep

    Roastbiff med remuladeAllergener: Ingen

    Hamburgerrygg med aspargesAllergener: Ingen

    Potet salat og eggerøre og tzazikiAllergener Melk, egg

    Hjemmelaget karbonader med løkAllergener: Ingen

    Kylling spyd gyrosAllergener: sennep, selleri

    kr375,-
    Bestill
  • Plassholder

    Medium koldtbord Minimum 10 personer

    Varmrøket krydderlaks med eggerøreAllergener: Fisk, egg, sennepsfrø

    Hav med reker og majonesAllergener: Skalldyr

    Roastbiff med remuladeAllergener: Egg

    Kald kylling med waldorfsalatAllergener: Selleri

    Skinkestek med sviskerAllergener: Ingen

    Fat med seranoskinke og melon Allergener.

    Potetsalat og eggerøreAllergener: Egg, melk

    Wraps med nudler og DucksAllergener sennep, selleri

    Spanske kjøtt boller i tomatsausAllergener: Sennep

    kr405,-
    Bestill
  • Plassholder

    Stort koldtbord Minimum 10 personer

    Røkt laks med eggerøreAllergener: Fisk, egg

    Reker, krepsehaler med sitronAllergener: Skalldyr

    Serranoskinke i pannekake med philadelphiaostAllergener: Hvete, egg, melk

    Mozzarella og plommetomat med pestoAllergener: nøtter

    Kalkunbryst med waldorfsalatAllergener: Selleri, nøtter, fløte

    Westfaller og fenalår med eggerøreAllergener: Egg, melk

    Roastbiff med potetsalatAllergener: Melk, sennep

    Hjemmelaget karbonade med løkAllergener: Glutenfri

    Tempura Prawn Allergener: mel, sennep

    Kylling spyd specy chili Allergener: Sennep

    kr425,-
    Bestill
  • Plassholder

    Luxus koldtbord Minimum 10 personer

    Hvitløksmarinert scampiAllergener: Skalldyr

    Kalkunbryst med waldorfsalatAllergener: Selleri, nøtter

    Roastbiff med remuladeAllergener: Ingen

    Serranoskinke i pannekake med philadelphiaostAllergener: Hvete, egg, melk

    Manchego med melonAllergener: Melk

    To typer spekemat med rømmeAllergener: Egg, melk

    Røket elg med melonAllergener: Ingen

    TzasikiAllergener: Rømme

    AioliAllergener: Sennep, egg

    Kylling spyd gyrosAllergener: sennep, selleri

    Tempura Fish StichAllergener: Skaldyr, mel

    Créme brûléeAllergener: Egg, fløte

    kr465,-
    Bestill
Supplement til koldtbord

Under kan dere selv plukke ut retter dere ønsker å inkludere i menyen.

Når du bestiller koldtbord fra oss, leverer vi alltid fersk loff, kneipbrød og smøremykt smør – dette er inkludert i prisen. Ønsker dere noe ekstra? Vi har mange andre brød, blant annet glutenfrie varianter, på menyen. Spør oss gjerne om våre alternativer!

  • Plassholder

    Foccacia med oliven, løk, soltørket tomat

    kr135,-
    Bestill
  • Plassholder

    Grov ciabatta

    kr20,-
    Bestill